西洋参炖鸡
做法 共8个步骤
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1.将买回来的老鸡清洗干净。
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2.骨头斩块。
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3.准备西洋参，桂圆肉和红枣
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4.老鸡斩块用料酒和盐腌制片刻。
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5.然后放入瓦锅加水烧开去血污换水冲洗干净。
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6.将所有食材一起放入瓦锅大火烧开之后改中火慢炖两个小时。
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7.大火烧开之后改中火慢炖两个小时。 出锅前加适量的盐调味即可。
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8.在这款汤水味道咸中带甜，如果不放盐的话，这款汤是甜鲜的味道，非常滋润美味。
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