• 黑巧克力可降低血压

    黑巧克力可降低血压

    美食攻略 2024-10-21

    据德国研究报告,限量的黑巧克力可以降低血压。 但好消息伴随着告诫:巧克力的量只能限制在每天吃30卡路里之内,也就是比一快德芙巧克力多一点点的量。德国科学家在研究报告中指出,只有这个范围内的黑巧克力里所含的黄烷醇可可粉“可以保证最适度地......

  • 黄豆泡3天后使用可促进钙吸收

    黄豆泡3天后使用可促进钙吸收

    美食攻略 2024-10-21

    现在越来越多的人喜欢在家自制豆浆,大多数人都是将黄豆泡上一晚,第二天早晨用豆浆机榨豆浆;有的人为了图方便,甚至不泡黄豆,直接做干豆豆浆。对此,北京军区总医院高级营养师、美兆健康体检中心营养主任荀晓霖教授的建议是,把黄豆泡上三天再榨豆浆......

  • 黄瓜营养药用皆宜

    黄瓜营养药用皆宜

    美食攻略 2024-10-21

    黄瓜又名“胡瓜”,市场上供应的大多色青,也因此称之为“青瓜”。其外形特点是棒形瓜果上有刺。黄瓜中钙、铁、磷及胡萝卜素的含量均大大超过西瓜与苦瓜,因此多食黄瓜益处多。另外黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地起到减肥和预防冠心病的作用。鲜嫩黄瓜......

  • 鸡蛋种错误吃法赛砒霜

    鸡蛋种错误吃法赛砒霜

    美食攻略 2024-10-21

    鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合生理需要、易为机体吸收,利用率98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有许多种必需的维生素和微量元素。虽然鸡蛋营养价值高,吃法多变,不过吃鸡蛋还是有5大误区需要......

  • 鸡蛋种错误吃法胜似吃砒霜

    鸡蛋种错误吃法胜似吃砒霜

    美食攻略 2024-10-21

    鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有许多种必需的维生素和微量元素。 虽然鸡蛋营养价值高,吃法多变,不过吃鸡蛋还是有5大误......

  • 鸡蛋的营养及合理的7点吃法 你知道吗

    鸡蛋的营养及合理的7点吃法 你知道吗

    美食攻略 2024-10-21

    鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。 一、鸡蛋的营养价格 1、蛋白质 鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于......

  • 鸡蛋白八成是水分

    鸡蛋白八成是水分

    美食攻略 2024-10-21

    鸡蛋是非常有营养的食物。其中所含的蛋白质是最理想的天然优质蛋白,含有所需的各种氨基酸。此外,蛋黄中还含有丰富的铁、磷、钙等矿物质和维生素。尤其是含有丰富的卵磷脂,它可以促进胆固醇的溶解和排泄,有降血脂、预防动脉硬化及防止脂肪肝形成的作......

  • 鸡蛋最不健康六种吃法

    鸡蛋最不健康六种吃法

    美食攻略 2024-10-21

    鸡蛋营养丰富,食用方便,这是毋庸置疑的。不过,有几种吃鸡蛋的方大大破坏鸡蛋的营养价值,甚至诱发疾病,小编必须和大家仔细说说。 1.鸡蛋不能生吃 高温加热后,鸡蛋中的细菌才能被杀灭,鸡蛋中含有的抗生物素蛋白才能被破坏,才不致影响机体的吸......

  • 鸡蛋六种吃法补品变毒品图

    鸡蛋六种吃法补品变毒品图

    美食攻略 2024-10-21

    鸡蛋好吃又有营养,是一种老少皆宜,人人都推崇且爱吃的食品而鸡蛋里丰富的营养成分还被人们视为补充营养的佳品,经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能正确加工和食用,补品就会变为“废品”,甚至是“毒......

  • 鸡蛋保健新功能

    鸡蛋保健新功能

    美食攻略 2024-10-21

    近年来,国内外营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能有了五点新认识: 健脑益智: 鸡蛋黄中的卵磷脂、三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被消化后,可释放出胆硷,胆硷可改善各个年龄组的记忆力。 保护肝脏: ......

  • 鲜鱿荞麦冷面

    鲜鱿荞麦冷面

    美食攻略 2024-10-21

    材料:鲜鱿鱼(1只)、荞麦面(200克)、鸡蛋(2只)、海苔(1块)、熟白芝麻(1汤匙)、姜(2片) 腌料:白胡椒粉(1/6汤匙)、米酒(1汤匙)、盐(1/5汤匙) 调料:油(4汤匙)、盐(2汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)......

  • 高血压病人该吃什么

    高血压病人该吃什么

    美食攻略 2024-10-21

    (本文来源: 佚名) 高血压患者宜常食植物性蛋白含量高的食物,如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等,应还常吃一些具有降血压作用和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、牛肉、表鱼、鳜鱼、黑鱼等。口味比较......

  • 饮食黄金搭档

    饮食黄金搭档

    美食攻略 2024-10-21

    餐桌上要讲究的是搭配,合理的搭配可以让我们获得更多的营养。不合是的搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。下在给大家介绍几种餐桌上最佳的几种饮食搭配。 鱼+豆腐 作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 ......

  • 饮食防癌要用减法

    饮食防癌要用减法

    美食攻略 2024-10-21

    提倡饮食防癌要注意的关键问题就是要学会“减法”,实际上很多人公认的“健康食品”并不宜多吃,营养摄入不当,只会适得其反。 很多人都认为饮用鲜榨胡萝卜汁很有益,而实际上胡萝卜不宜生吃过多,吃多了的人通常都会面黄手黄,这是典型的“胡萝卜中毒......

  • 饮食运动可预防老花眼

    饮食运动可预防老花眼

    美食攻略 2024-10-21

    (本文来源: 佚名)老花眼一般可表现为看近困难和视物疲劳,尤其在读字号小的读物时,会感到吃力、疲劳、不能持久,如阅读超过半小时,常出现文字模糊、发花、串行、重影、眼胀、头痛等不适感,甚至会有头晕恶心等症状。发现以上症状无需惊慌,可先去......